温馨的馒头时光
夜幕降临，华灯初上，当城市的喧嚣渐渐沉寂，我家的厨房却热闹起来。今晚，我决定亲手制作馒头，让那温暖的麦香弥漫在整个房间。
我系上围裙，像一位即将登上舞台的大厨，满心欢喜又略带紧张地开始准备食材。面粉如雪般洁白，静静地躺在面盆里，等待着我的魔法。我轻轻倒入温水，那水如同温柔的手，缓缓地与面粉相拥。接着，我加入适量的酵母，它们就像小小的精灵，即将开启一场奇妙的发酵之旅。
我开始用力地揉面，双手在面团上欢快地舞动着。面团在我的揉搓下，从最初的粗糙变得越来越光滑，越来越柔软，仿佛是一个有生命的物体，在我的手中逐渐成长。每一次的按压、折叠，都让我感受到面粉与水、酵母完美融合的奇妙。
揉好面后，我将面团盖上湿布，放在温暖的角落里等待它发酵。在等待的过程中，我的心中充满了期待，仿佛在等待着一份珍贵的礼物。时间一分一秒地过去，面团像被施了魔法一样，慢慢地膨胀起来，变得胖乎乎的，充满了生机。
当面团发酵好后，我再次将它放在案板上，轻轻揉搓，排出里面的气泡。然后，我把面团分成一个个均匀的小剂子，开始整形。我把每个小剂子都揉成圆圆的馒头形状，它们就像一个个可爱的小娃娃，整齐地排列在蒸笼里。
最后，我把蒸笼放在蒸锅上，开火蒸制。随着蒸汽的升腾，厨房里弥漫着浓浓的麦香。那香气仿佛有一种魔力，让我的心变得无比宁静和满足。不一会儿，热气腾腾的馒头出锅了。它们白白胖胖，散发着诱人的光泽，让人看了就忍不住想要咬一口。
我迫不及待地拿起一个馒头，轻轻咬上一口。那松软的口感、香甜的味道瞬间在口中散开，仿佛一股暖流流淌在我的心间。这一刻，所有的疲惫都烟消云散，我感受到了家的温暖和幸福。
晚上在家做馒头，不仅是一次美食的制作，更是一次心灵的慰藉。在这忙碌的生活中，能够静下心来，亲手为自己和家人制作一份美味的馒头，是多么美好的一件事情啊。我相信，这份温暖和甜蜜，将会永远留在我的记忆中。
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