在江南的烟火日常里,藏着两场味蕾的绮梦——咸肉菜饭与荠菜肉丝炒年糕,宛如两枚温润的旧章,钤印在水乡的岁月笺纸上。

咸肉菜饭

  揭开锅盖,咸肉菜饭的馥郁便裹挟着热气扑面而来。那咸肉,恰似经霜的琥珀,纹理间凝着岁月的咸香,在热油的轻抚下,滋滋作响,析出晶亮的油脂,似在诉说着冬日腌制的密语。青菜宛如翠玉,霜打过的叶片厚实清甜,剁碎后与粒粒白米相拥,一同在铁釜中焖煮。待火候一到,饭粒饱满油润,咸香与清甜丝丝入扣,锅底那层金黄的锅巴,更是一绝,“嘎吱”一声,咬碎的是江南的质朴与醇厚,仿若能听见旧时光里,灶膛柴火的噼啪。

荠菜炒年糕

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  曾几何时,新西塘商业街仿若一颗闪耀的明珠,声名远扬。踏入其间,仿若瞬间穿越到一个水乡与现代交织的梦幻之境。白墙黛瓦,错落有致,那古色古香的建筑风格,带着江南独有的温婉韵味,漫步街头,脚下的石板路平整而质朴,每一步都似在叩响历史的门扉。街边的店铺琳琅满目,传统茶馆散发着醇厚香气,人们悠闲地坐在其中,品茗聊天,共享惬意时光;精致的手工艺品店摆满巧夺天工的小物件,凝聚着匠人们的心血与智慧,让人爱不释手,彼时的普街处处洋溢着生机与活力。

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  可命运无常,开发商的破产如一场凶猛的风暴席卷而来,让这片原本生机勃勃的地方迅速衰败。往昔的热闹不再,普街渐渐沦为无人问津的荒地,大多数店铺大门紧闭,门板上落满灰尘,寂静的街道只有风声偶尔呼啸而过。祸不单行,此地又地处新成开发区,周边配套设施尚不完善,人口流入极为缓慢,本就稀少的人气愈发稀薄,萧条之感愈发浓烈。

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